Žampion bílý (agaricus bisporus)

Nabizené podhoubí žampionu je naočkováno na zrní obilovin.
Misto pěstování: zastíněné misto v zahrádce, v bytě, garaži, ve sklepě.
Podklad: fermentovaný zviřeci trus (konský) 1kg podnobí = 100kg trusu.
Pracnost: jednoduchá
Vaha balení: cca 1 kg.
Podhoubí je ve speciálním obalu s mikrofilmem, což zabezpečuje jeho sterilitu a současně umožňuje výměnu vzduchu.
Zakoupené zrno s naočkovaným podhobím nutno skladovat do dne použití v chladu (v lednici) max. 1 měsíc.
Nejlepším substrátem pro pěstování žampionů je frmentovaný koňský nebo slepičí hnůj smíchaný se slámou. Žampiony se nejlépe pěstují v dřevěných nebo plastových bednách nebo ve foliových pytlích širokých 80cm nebo na hromadách či v záhonech v otevřeném prostoru.
Pěstování je možné po celý rok ve sklepě, v garáži, v bytě.
Na zahradce od jara do podzimu.
Nic nechutná lepe, než vlastní vypěstované houby !!!
Žampion bílý (agaricus bisporus)
V prostorách (doma,ve sklepě,v garáži) houbu lze pěstovat opakovaně po celý rok.
Venku na zahradě, na políčkách, pěstujeme v době od dubna až do řína. Venku se příprava provádí přeskupením substrátu z kartonu
do vlhkého stinného místa. Vrstvy se uloži dla postupu na obrazku niže. Za cca 20 dnů vyrostou bílé žampiony.
V uzavřenych prostorách se žampiony péstují přimo v kartonu viz obrazek niže.
Bílý žampion je výborný doplněk pří přípravě masa a dalších pokrmů.
Obsahuje nenapodobitelnou chut a aroma. S ohledem na množství vitamínů E a C, vitamínů ze skupiny B a vzhledem na nízkou energetickou hodnotu, je ideální potravinou pro diabetiky a osoby, které dbají o svou linii.