SHIITAKE
Hotovy substrát pro pěstování
Zakoupený substrát by měl být skladován po dobu 3 dnů při pokojové teplotě kolem 14-18 stupňů Celsia, a následně odstraněna krycí fólie.
V místnosti, kde bude substát plodit je důležité udržovat vysokou vlhkost vzduchu (optimálně 90%). Teplotu nejlépe udržujte na úrovni :
- vDen 17 - 19 stupňů Celsia - v noci 14 - 16 stupňů Celsia
Pro správné vyvijení zárodků plodnic potřebujeme světlo 8 hodin denně.
Plody musime sbírat každý den a vyřezáváme nejvíce zralé houby. Po ukončeni sklizně, která trvá asi dva týdny, musí být blok vyčištěn od všech odumřelých částí a jiných nečistot a ponecháme subtrat odpočívat asi 3 tydny. Potom vyčištěný blok ponořte do studené vody po dobu 24 hodin ( způsobí to tzv šok, a nasledné oživení) . Po uložení na polici očekáváme další sklizeň, která se vyskytuje po asi 10 dnech.
Tento produkční cyklus by se měl opakovat při dodržování pravidel 3-5 krát.
Přejeme Vám úspěšnou úrodu
